В январе 2026 года огурцы стали лидерами по подорожанию среди продуктов в Калининградской области, показав увеличение цены на 43,89% и достигнув стоимости 432,51 рубля за килограмм, сообщает Калининградстат. По словам представителя местной сети «СПАР-Калининград» Алексея Елаева, этому поспособствовали зимние морозы и сезонный фактор — в регионе не выращивали огурцы в теплицах из-за холодной зимы и недостатка тепла и света. Он также отметил, что традиционно максимальные цены на огурцы приходится именно на февраль, а к августу-сентябрю стоимость должна снизиться, когда появятся грунтовые овощи без необходимости дополнительного обогрева и досвечивания. В настоящее время Калининград получает огурцы из Турции, Краснодарского края и Ростовской области, а «синие ценники» на эту продукцию зимой не действуют. Аналогичные тенденции фиксируют и на федеральном уровне: Росстат сообщает о росте стоимости огурцов на 43% с конца декабря, а Руспродсоюз отмечает подорожание на 111%. Заместитель председателя Центробанка Алексей Заботкин связывает рост цен с аномально холодной зимой, которая увеличила расходы на отопление теплиц и повысила себестоимость овощей. Тем временем депутаты Госдумы обратились в Федеральную антимонопольную службу с требованием проверить обоснованность резкого удорожания. ФАС начала сбор и анализ данных по закупочным и розничным ценам, объёмам закупок и продаж с ноября 2025 года по февраль 2026 года, чтобы оценить ситуацию и принять меры при необходимости. Помимо огурцов, в январе существенно подорожали помидоры (+12,64%), виноград (+9,05%), свёкла (+8,64%) и сладкий перец (+6,58%). В то же время снизились цены на оливковое масло (-6,44%), чеснок (-5,47%), торты (-5,45%), молоко (-2,47%) и пшено (-2,02%). Эксперты ЦБ подчёркивают, что длительный холод и повышение затрат на содержание теплиц стали главными причинами роста цен на овощи и фрукты с конца 2025 года.
