Раскрыли причины высокой наценки на калининградскую салаку в магазинах

В Калининградской области торговые сети устанавливают наценку на замороженную салаку, которая достигает 60-70%. Руководитель регионального агентства по рыболовству Юрий Маслов сообщил, что рыбаки продают рыбу по цене около 150-170 рублей за килограмм, а магазины предлагают её покупателям в среднем за 270 рублей. Он подчеркнул, что основные усилия будут направлены на снижение стоимости рыбы и поддержку дорожной карты по увеличению её потребления. По данным Калининградстата, к концу 2025 года цена на замороженную рыбу в регионе выросла почти на 30% — с 362 до 463 рублей за килограмм. Как отметил Маслов в прошлом году, рост цен носит сезонный характер: в период, когда заливы покрываются льдом и рыболовства нет, стоимость поднимается, а с началом лова падает. Однако самым заметным фактором роста цены остаётся торговая наценка. Особое внимание уделяется корюшке — первой весенней рыбе, популярной среди калининградцев. В последние два года её уловы были невелики, а цена держалась высокой. При этом рыбаки продавали её прямо с предприятий вдвое дешевле, чем продавали на центральном рынке.