Калининградские фермеры расширяют поставки сухоцветов в регионы России

Фермеры из Калининградской области, занимающиеся выращиванием стабилизированных растений и сухоцветов, готовятся расширить сбыт своей продукции за пределы региона, включая нестоличные территории России. В посёлке Ягодное Полесского округа выращивают амарант, лагурус, лаванду и другие популярные растения для флористического и дизайнерского использования. Ранее небольшие партии сухоцветов поставляли в Москву и Санкт-Петербург, но планы по выходу на рынки других регионов, запланированные на 2025 год, осуществить не удалось. По словам фермера Андрея Яцына, в 2026 году предприятие намерено активно искать новых партнеров по всей России, чтобы увеличить объёмы поставок и расширить рынки сбыта сельскохозяйственной продукции. В прошлом году урожай пострадал из-за неблагоприятных погодных условий: весенние заморозки повредили посевы, а обильные осадки затруднили проведение необходимых полевых работ и доступ техники. В итоге собрали 3,8 тонн амаранта (после обработки — 1033 килограмма), более двух миллионов штук лагуруса (учитывая потери — 1,6 миллиона), и 730 тысяч штук лаванды (с учётом потерянных — 584 тысячи), а также другие культуры. Ферма занимается производством сухоцветов с 2020 года и планирует постепенно увеличивать площадь посадок с пяти-шести гектаров в 2025 году до семи гектаров к 2027-му. Эти усилия направлены на стабилизацию и развитие отрасли несмотря на вызовы, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные производители региона, включая прошедшие майские заморозки, которые повлияли на урожай фруктов и зерновых культур. Региональные власти признали осложнения вследствие заморозков чрезвычайной ситуацией, чтобы оказать поддержку фермерам.