Инвесторам предстоит вложить около 789,5 миллионов рублей в строительство нового предприятия для выращивания атлантического лосося в Янтарном. Об этом сообщает пресс-служба правительства Калининградской области. В рамках проекта создадут одно производственное здание и сопутствующую инженерную и транспортную инфраструктуру. В начальной фазе планируют выращивать до 1000 тонн товарной рыбы ежегодно, а в дальнейшем нарастить объем производства до 5000 тонн в год.
Реализацию проекта намерены завершить к четвертому кварталу 2026 года. Компания «Калининградский лосось», основанная Владимиром Ефимчуком — совладельцем мясокомбината «МК-Балтика» и фирмы «Гудфиш», будет заниматься промышленным выращиванием красной рыбы в установках с замкнутым циклом водоснабжения.
Жители Янтарного выразили опасения, что производство на пляже может навредить экологии, а решение приняли без общественного обсуждения. В ответ Агентство по рыболовству региона заверило, что метод выращивания в установках с контролируемым водообменом полностью экологичен и гарантирует минимальное воздействие на окружающую среду, предлагая более безопасную альтернативу традиционным способам аквакультуры.
Идею запуска такого проекта власти региона озвучили в октябре 2023 года. Тогда губернатор Калининградской области Антон Алиханов говорил, что запуск производства поможет снизить цены на деликатесную рыбу. Он отмечал, что первую партию атлантического лосося рассчитывают получить уже в 2024 году, а к 2027 году объемы должны составить от 800 до 1000 тонн ежегодно.
