Калининградская компания установила экспорт фуагра в страны ЕАЭС

Компания СППК «ЭКО-Фермер» из Калининграда получила одобрение Россельхознадзора в системе «Цербер», что открыло ей доступ к рынкам Армении, Беларуси, Казахстана и Кыргызстана. Это позволит расширить торговлю деликатесами из утиного мяса в государства Евразийского экономического союза. В июне начнутся первые отгрузки в Казахстан — предприятие намерено поставить 1500 банок консервированного фуагра, 2500 единиц утиного паштета и 2400 банок риета. В дальнейшем СППК планирует организовать экспорт и в Беларусь. Завод «ЭКО-Фермер» — единственный в Калининградской области производитель утиного фуагра, паштетов и риетов, работающий с 2017 года и ежегодно производящий около 5 тонн фуагра и 50 тонн птицы. Компания рассчитывает увеличить производство на 50 процентов к 2027 году, расширяя площади птичников. Сейчас ее продукция продаётся в Калининградской области и других регионах России через онлайн-маркетплейсы. Согласно данным регионального минсельхоза и РБК Калининград, экспорт продуктов питания и сельхозсырья из Калининграда в Казахстан за последний год вырос в два раза, при этом 77,5 процента объема приходится именно на эти категории.